人気ブログランキング |

花教室のことや小さいお庭でのガーデンライフ。くらしを楽しくするためのちょっとしたアイデアなどや日々の出来事など。


by Le_vase
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

プチヴェール

e0158653_0254983.jpg

元町のユニオンに夕飯の買い物に行った時に発見した『プチヴェール』
(芽キャベツとケールの交配で生まれたそうです)
なんと魅力的な色合いなんでしょう♡

そして、良ーく観察してみると、今月のLiving Flowerクラスのお花の色がこの色の中にギュッと詰まっていました。

このコは、魅力的な色の野菜というだけではなく栄養価もすごいんです!
カルシウムは牛乳の4倍、ビタミンE はほうれん草の2倍、繊維はさつまいもの3倍、カロテンはカボチャの6倍だそうです!!
凄すぎる!!
お味も糖度11度〜13度と甘くて食べやすいんです。
茹でてオリーブオイルだけで食べてみましたがとーーてもGOOD☆

見た目だけで買ってみたけど、すごいものを発見。
これから常備してそら&ももにも食べさせようと思いまーす♪
by Le_vase | 2016-02-14 22:00 | 日々のできごと | Comments(0)