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花教室のことや小さいお庭でのガーデンライフ。くらしを楽しくするためのちょっとしたアイデアなどや日々の出来事など。


by Le_vase
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トマトのコンポート

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デパ地下で閉店間近にウロウロ買い物していたら、
”プチトマトが一袋¥500が今なら二袋¥500でーす♪”というお姉さんの声に思わず、
”今なんとおっしゃいました?”と振り向いてしまったわたし^^;

大量にGETしたプチトマト。
毎日大量に食べているのになかなか減らないので、
PREMIEREさんで習った”プチトマトのコンポート バジル風味”を作ってみました。

湯向きしたプチトマトを梅酒と砂糖、バジルにつけ込んだデザートみたいなコンポート♪
大好きなんですよね〜。

今、冷蔵庫でひえひえ〜。
あー夜が楽しみ☆
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by Le_vase | 2013-06-30 16:47 | 日々のできごと | Comments(0)