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花教室のことや小さいお庭でのガーデンライフ。くらしを楽しくするためのちょっとしたアイデアなどや日々の出来事など。


by Le_vase
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杏ジャム&お知らせ♪

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庭の梅の木は今年も実を付けてくれなかったので、
梅酒も梅ジャムも作れず、がっかりしていたのですが、
日曜日にスーパーで杏を見つけて、早速杏のジャムを作ってみました。

450gの杏をその半量のグラニュー糖でコトコトと煮て
Tiptreeの瓶1本半分のジャムが出来ました〜♪

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甘さもほど良く、私好みのジャムに仕上がりました。
やっぱり手作りジャムはおいしい♡

これからはブルーベリーやラズベリーなども出始めるので
ベリー系のジャムにもチャレンジしようかな。

さて、お知らせです!
Le vase生限定のカルトナージュレッスンのご案内を先ほど送らせて頂きました。
何らかのトラブルで届いていない方はおしらせくださーい。
お申し込み日は12日午後13時です♪

7月26日(木)残1名
7月28日(土)残1名
by Le_vase | 2012-07-10 23:45 | 日々のできごと | Comments(0)